不同原料生產的甲殼素(甲殼胺)質量差異圖

4.4 其它因素對薄片粘合劑粘度的影響

     當甲殼胺溶解于酸性水溶液制成薄片 粘合劑開始即進入逐步降解段，即使選用的甲殼胺質量再好，其降解也是不可避免的。降解是一個頗為復雜的過程。影響降解的因素很多，除文中所提到的脫乙酰度、原料種類等因素以外，其它如薄片粘合劑本身的配方、使用酸的品種、酸量、生產工藝、甲殼胺的溶解方法、溶解溫度、制成粘合劑后的貯存溫度以及產品的包裝等，均會影響粘合劑的降解，本文--贅述。為最大限度地降低薄片粘合劑的降解速度，要求薄片粘合劑的配方要合理、pH值不能過低、溶解甲殼胺時宜分步進行，溫度不宜過高，攪拌速度不宜過快，制成的粘合劑應盡可能低溫貯存，不宜使用金屬容器等。

   5 結束語

     生產薄片粘合劑選用甲殼胺時，不應片面追求其粘度，首先應考慮的是它的脫乙酰度，在選用較高脫乙酰度產品的前提下再選擇其具有足夠白粘度，方能保證薄片粘合劑的相對穩定性。

說明：作者引用參考文獻列于2000年第8期《煙草科技》原文中